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Bodegas Antídoto recoge la tradición vinícola de una tierra con viñas centenarias, única y especial por su altitud, su clima y las peculiaridades de un terreno que le confieren el carácter diferenciador respecto al resto de la Ribera del Duero.
Ficha de Cata
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon
Variedad
Tinto fino
Viñedo
Viñedo muy viejo de la parte norte de la Ribiera del Duero Soriana, en los pueblos de San Esteban de Gormaz, Matanza, Quintanilla de los tres barrios y villálvaro a 950M.
Edad
Más de 100 Años
Crianza
10 meses de crianza en barricas bordelesas de roble francés de 225 L, con un 27% de barrica nueva.
Suelo
Mayoritariamente arcilla roja en superficie, en subsuelo roca calcárea.
Grado de Alcohol
14.5% Vol.
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